De pequeña odiaba las espinacas y, en cambio ahora me encantan!!
Hoy el blog va de recetas... je je... espinacas a la crema pero a mi manera. Espero os guste.
Primero cocemos las espinacas ( la cantidad es variable, ademas ya sabeis que abultan mucho y luego se quedan en nada).
Mientras rehogamos en un poco de aceite de oliva, cebolla cortada muy pequeña y le añadimos sal, pimienta, nuez moscada y nata liquida para cocinar (también depende de la cantidad de espinacas y de si nos gusta con mucha o poca salsa)
Cuando las espinacas estén cocidas las escurrimos y las mezclamos con la salsa. Dejamos que rehogue un poco todo junto para unir sabores y ya está!!!!
Listas para disfrutar.
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